1 taza de vainitas cortadas en trozos y precocidas
1 pimiento cortado en tiras
1/2 taza de arvejas precocidas
1 coliflor pequeña en ramitos
1 taza de zanahoria precocida
3 cucharadas de mantequilla
2 ajos molidos
1 cucharada de salsa inglesa
Sal y pimienta al gusto
En una sartén derretir la mantquilla, sofreír el ajo y agregar la coliflor. Dejar en cocción durante 10 minutos. Añadir el resto de ingredientes. Cocer por 5 minutos más y servir enseguida como acompañamiento.
