3 Tajadas Pernil Ahumado Berna
50 Gramos de Piña
1/2 Cebolla morada
20 Gramos de Limón
3 Gramos de Cilantro
50 Gramos de Maíz dulce
20 Gramos de Pepino
1.Picar en cuadritos la piña, picar finamente la cebolla, el cilantro y reservar.
2. Mezclar en un recipiente la piña, la cebolla, el jugo de limón, el cilantro, el maíz y salpimentar.
3. Cortar el pernil en tajadas de medio centímetro.
4. Hacer rollitos rellenos de la preparación con la ayuda de un palillo.
